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干货满满!多维度解构东鹏“一物一码、五码合一”的数字化答卷

文章作者:作者 人气:发表时间:2023-07-18 10:58:42

当你在货架上看到一瓶饮料时,一眼就能看到品牌。

但如果你是品牌方,想要接触消费者,却要经过一条沿着经销商、分销商、批发商、二批、直到终端的漫长链路。大多数食品饮料,仍然是一个深度分销的生意。

干货满满!多维度解构东鹏“一物一码、五码合一”的数字化答卷

这时候,品牌的两个终极难题就产生了:

1、想要让利消费者、来增强其粘性和复购,但如何穿过层层关卡直达消费者?

2、如何加强对链条末端的感知?在哪个城市和区、哪家店、什么时候,卖出了一瓶我的饮料(产生了一个真实的动销)?

这两大难题,也曾经是东鹏饮料的困扰。但目前,通过直接触达超1.6亿消费者、超300万活跃商户,他们已经找到了答案。其营收,也从2018年起取得了超20%的复合增长。

电子标签基于的“一物一码”底层技术并不复杂,但电子标签背后所依托的是东鹏饮料领先行业的“五码关联”数字化营销管理体系。所谓“五码”,是指生产批次码、瓶盖内码、瓶盖外码、纸箱内码、纸箱外码,每个码分别针对不同人群和业务场景具有不同的功能。

东鹏“一物一码、五码合一”的数字化答卷曾多次被媒体作为标杆分析,被行业竞相借鉴模仿。但在这一“标准答案”背后,其“解题思路”和“作答能力”是如何形成的?我们一起来看看吧!

解决痛点,东鹏数字化是摸索出来的

现在很多快消企业都有数字化规划部门,会把东鹏当作案例来研究,东鹏的数字化为什么走在了前面?

截至2023年,东鹏有2000多家经销商,直连280万+终端,拥有1.6亿(去重)的扫码消费者,已基本实现F2B2b2C渠道链路的打通。

东鹏提供了一个很好的实践案例,可以作为规划的参考。但回顾东鹏数字化的历程,其实是一步步摸索出来的。

东鹏数字化的起点,源于一句话:“我们要找到一个安全、有效的触达消费者的促销方式。”

2015年之前东鹏有在做“再来一瓶”的促销活动,那时候很多品牌都在做,大家遇到了相同的问题,就是造假严重,损失惨重,东鹏也不例外。

在这种情况下,很多品牌就停止了。但是东鹏老板说,我们要找到一个安全、有效的触达消费者的促销方式。

当时微信红包出来不久,东鹏团队就想,能不能通过微信红包把好处送给消费者?

2015年5月东鹏推出基于微信红包的二维码营销活动。这是东鹏数字化的起点,当年东鹏销售额差不多8亿。

二维码营销的扫码率低,是行业普遍存在的问题。东鹏当时刚开始,面临的问题更加严重,消费者压根不知道,也没这个习惯,东鹏是如何做的?

事实上,东鹏在时机上拥有一定的有利条件。2015年,二维码营销的技术条件都具备了,消费者对扫码赢红包有新鲜感。

问题是一开始如何推广,并且让他们愿意持续参与。

有几点很重要。

第一,线上线下结合,深度教育。

2016年,东鹏全年都在围绕“扫码赢红包”做市场的活动,比如,做了一系列推广物料做线下的消费者互动,线上的媒体广告开头也一定会宣传这个主题。

第二,东鹏的红包活动,必须是“真实”的。

东鹏的瓶盖里写的“有奖”两个字,是一定有红包的,没奖的写上“无奖”。这个非常反直觉,但东鹏认为这是正确的。

很多品牌都会设置一定的中奖率,认为可以在投入确定的情况下,获得更高的扫码率。但是,实际情况是,消费者扫了一次两次都没奖,下次他还有兴趣再扫吗?

东鹏的“真实”,让消费者知道东鹏一定不会骗他,他就愿意去扫东鹏。

还有一个,东鹏一直在迭代红包玩法。

比如,第二瓶半价。消费者扫码之后,24小时之内再扫一瓶,就能得到红包。通过数据分析,就能知道哪些是红包带来的新消费者。

再比如,定向大奖,引爆局部市场。

就是人工定点投放在工厂店,销售人员巡店的时候带一瓶,塞到小店的冰柜,到中午工人买来扫码,就一定会中!场面非常火爆,平时卖十几二十箱的店,当月能卖几百箱。

2015年到2018年,东鹏一直做的都是C端的扫码营销活动。

在解决完促销的痛点后,东鹏开始着手于第二个业务痛点——对终端动销的感知。

“有多少企业能知道昨天市场上实实在在卖了多少货?市场上还有多少库存?”这是快消企业很久以来的梦想。

为了解真实的终端业务情况,东鹏从2017年启动商户会员注册,投入“一箱一码”,并通过不同方式鼓励商户注册和使用。

这在很大程度上让东鹏强化了对终端的了解和掌控,但从经销商、分销商到批发商、二批的中间链条,依旧是不清晰的。

因此,从2019年开始,林木勤下定决心要从产线端开始改造,让每一瓶饮料都能实现“瓶箱关联、五码合一”。简单来说就是,出厂的每一瓶东鹏饮料在产线上就会被赋予盖内码、盖外码,24瓶饮料被包装成1箱时,又会将瓶码与箱内码、箱外码关联起来,最后将前面的四个码与垛码和每批货的批次号紧密关联。

东鹏饮料从2020开始启用东鹏饮料商户会员小程序,正式启动链接商户会员的数字化布局。据蒋薇薇介绍,2020年,正是疫情初期,东鹏饮料的商户会员目标是达到50万,但东鹏饮料不仅提前几个月完成了目标,并在当年就超过了100万。截至东鹏2022年度报告披露日,公司在全国活跃的终端网点已超过300万家。

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这样一来,即使云南某个县城的某一个网点,有一瓶东鹏饮料的瓶盖被消费者扫码兑换了,他们也能知道,一瓶饮料被销售了(一个真实的动销发生了),而它对应的一箱饮料已经被拆了。至此,东鹏真正实现了饮料流通渠道的数字化。

从2015年开始消费者数字化,到后续的终端、渠道数字化,乃至到生产的数字化改造东鹏搭建起了一个“F2B2b2C”的数字化管理闭环。

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“作答能力”,比“标准答案”更重要

当我们复盘所有的成功案例时,总是能够总结出一些路径、框架,但如果把它迁移到自己所在的企业上,又会有各种各样的水土不服。东鹏的身上更值得被学习的并非路径和框架,而是他们在不断寻找“标准答案”的过程中形成的“作答能力”。

1、能力一:统一决策的语境和指标

蒋薇薇说:“在数字化的过程中,我们获得了一项非常重要的能力,这个能力比建构的数字本身更加重要。那就是‘码上决策’。企业在发展过程中要面临无数的决策,无论是战略还是战术上,而东鹏的很多决策,都是取决于真实数据提供的及时、客观、有效的依据。”

只有当工具在组织内被真正使用的时候,工具才能发挥它的价值。蒋薇薇为我们分享了一个真实的场景:每天早上八点,东鹏的数据小助手会推送动销和库存日报,其中就会包括出库量、动销量、拆箱数、渠道库存、库存天数等多个维度的细节数据。

上至董事长,下至服务处经理和组长,都会获得不同的数据权限,而大家的汇报、沟通和决策都是基于同一套数据维度、同一套沟通语境、同一套决策指标。这是一件难而正确的事情。

让所有人感受到数据的价值,对决策的依据达成共识。正因如此,这套系统才有了可持续运转的空间。

2、能力二:对内,激发销售军团

除了决策和战略上的明晰,要让数字化真正发挥作用还需要精细活。在对内管理上,东鹏进行了非常全面的机制设计。

快消企业中,销售人员无疑是最大的团队,在东鹏九千多名员工中有五六千名都是一线销售人员。“如何让几千个业务代表步调一致、整齐划一地进行通路标准化的作业?面对百万级的终端,如何进行可视化、精细化、数字化地有效管理?”蒋薇薇说,东鹏内部经常提到要向美团学习。

2022年,美团外卖上已经有超过624万名骑手,日均活跃数都超过了100万[2]。针对如此庞大且松散的人群,美团不仅提供了包括接单和跑单培训、在线学习、新手任务、系统派单在内的多项辅助,还能以低于市场的价格为骑手提供电瓶车租赁,打消大家的顾虑。

东鹏的思路也不例外。蒋薇薇指出,过去如果一个业务员早上打个卡然后去跑市场,一天只拿了一个订单,却说今天跑了20个客户,企业很难核查事实。但是现在,业代可以在鹏讯通(东鹏的数字化工具)上收到明确的路线任务,包括每次拜访客户要做什么,以及拜访频次和路线,工具都会规划好。

在将工作项目标准化的同时,东鹏也会明确每个“动作”的具体基础得分,强调加分、不良减分的标准。通过将每一项工作的积分与薪酬直接挂钩,从而实现对一线销售军团工作过程的管理,激励和引导大家做更正确的事情。

3、能力三:对外,善用巧力撬动渠道

在推动从消费者数字化到终端、渠道数字化的过程中,最大的难点无疑是——如何撬动终端、渠道一起玩?蒋薇薇提炼为了“推力”和“拉力”。

首先是推力——向渠道传达清楚加入东鹏数字化系统的好处。

比如,东鹏最开始尝试的是拿出饮料外包装纸箱的一整个侧面,阐述好处和注册步骤,最好不要太复杂。后来又发现还不够,密密麻麻的文字总是有人不耐烦看,于是开始拍短视频,让每个业代拜访客户的时候直接给店老板看短视频,降低他们对这件事的畏难情绪。东鹏还会有一整套的宣导,并有专员协助做宣导。

干货满满!多维度解构东鹏“一物一码、五码合一”的数字化答卷

其次是拉力——通过合适的利益吸引店老板加入。

东鹏的奖励力度最初非常大。以“一元乐享”活动为例,如果消费者拿着一元乐享的瓶盖来小店核销,店老板可以获得什么?

1、消费者给的1元钱;

2、东鹏额外补贴的奖励;

3、每当小店累积核销一定数量瓶盖,可以直接兑换为饮料;

4、最后,还有箱码的积分,可以用于兑换礼品。

当然,不同类型门店关注的利益其实很不一样,而核销动作的核心是让渠道获利,因此,根据渠道特性的不同,东鹏会采取不同的激励措施。

针对小店,东鹏会用“一元乐享”,消费者启动核销,而东鹏的奖励直接给到小店老板,小店老板做的是自己生意,因此也有更大的积极性参与这类活动。

针对连锁体系,则会采用另一种“扫码赢红包”的模式。在收银台的基本上都是“打工人”,不会直接获得奖励,因此参与的积极性相对小。这种情况下,将奖励直接给到消费者,通过让利消费者来增加其在门店下单的频次,对连锁类型门店的效果反而更好。

回到业务场景,埋头雕琢细节

实际上,针对不同地区的特性和东鹏在不同地区的覆盖率,其激励方式也会有所不同。这其中的关键,还是要根据具体的业务情况具体分析,并且不断进行细节的优化。

以300万的活跃商户数为例,在东鹏,并不是注册就可以,而是当商户会员注册后进行扫码,才算是真正地被激活、成为一个有效商户、可以持续追踪。如果商户连续周期内没有扫码行为,东鹏就会严格剔除。

干货满满!多维度解构东鹏“一物一码、五码合一”的数字化答卷

在系统刚上线时,东鹏内部几乎每周都要开“红包会”,董事长林木勤也会亲自参与,和管理层一起梳理规避系统漏洞的思路。东鹏的数字化,正是在细节的不断纠错、矫正、优化中打磨出来的。在内部,这也被视为“一把手工程”——董事长不仅参与其中,甚至是牵引员工去解决、实施、创新。

东鹏饮料集团副总裁蒋薇薇在FBIF的分享最后也感慨到:“近九年数字化的过程中,我们遇到过无数的坑。有些坑,提前避免了,但有些坑,是要交学费的。”

写在最后

最近几年,营销和渠道的数字化一直是快消行业的热门话题,很多企业都在说在做,但实际推进效果并不顺利。我一直秉承一个观点,数字化还处于早期,研究实践案例会给我们带来参考,能够帮助我们提炼更具普遍意义的指导。

这也是新经销,一直坚持做数字化实践案例报道的原因。

作为数字化的标杆,东鹏给到行业一个成功案例,一个路径参照。但是公开的报道或研究,大多停留在一两个概念,或者技术层面的解释。此次从内部视角系统介绍东鹏数字化的历程和经验思考,希望能够对你带来启发。