最近，奈雪、古茗、益禾堂、沪上阿姨、霸王茶姬……半个奶茶圈都在做同一件事——用三品管。

这个小举动，直接登上了热搜，引发网友大型“真香”现场：

“原来用三品管喝奶茶真的更香！”

一根小小的三品管，究竟有多大玄机？折射出了什么行业趋势？

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最近半个奶茶圈都在用

三品管突然火上热搜

最近，奶茶圈又在搞事情了，而且是搞同一件事：奈雪、古茗、霸王茶姬、沪上阿姨、书亦、1点点、益禾堂等茶饮连锁品牌，集体在用三品管。

原以为这个小举动只是行业基操，不会引发太大水花，没想到居然登上了小红书热搜——＃原来用三品管吸奶茶真的更香＃。

三品管，都惊动消费者了？这引起了我的注意。

三品管，也有品牌称三口管、三孔管，一管三孔，每个孔都较小，饮用时可以让茶汤流速变慢，奶茶香气在口腔中停留的时间变长。

原来它的名字叫“热饮专用吸管”，设计成这样三细连成一扁的是因为一细管保证液体吸取体积小吸速慢、二扁的保证吸管连带着吸管内的液体和空气接触面积大散热快，所以“热饮专用”，可以做搅拌棒来用但主功能依然是辅助饮用热饮。

我注意到，各大茶饮品牌在三品管的推广上也是各出奇招。

比如霸王茶姬，在门店点单的醒目区域提示，“三品管是原叶鲜奶茶系列专用吸管，一品茶香，二品茶味，三品茶韵。”

古茗也把“三口管”作为轻乳茶系列专用管。官方宣传“一口闷，不如三口香。”

附近一家益禾堂店长也表示，店里的轻乳茶出杯，一般都配备“三品管+（小料配备）粗管”，外卖也是如此。“（三品管）在门店消耗的速度和其他吸管差不多。”

茶饮店的吸管变化，看似很小，却在社交平台掀起了一波大讨论，而且这次，几乎清一色的好评。

“三品管好神奇，让奶茶味道更浓了。”

“三品管可以让我喝完一杯都意犹未尽，和大吸管的口感味道不一样。”

“三品管真的不一样！满口都是超醇厚的奶茶香气。”

尽管网友们像发现了“新大陆”，但三品管并不是一个新鲜事物。

在咖啡界，三孔吸管早已被用来搅拌咖啡。前几年，茶颜悦色也配备过三孔吸管，既可以吸奶茶，又可以挑着吃雪顶辅料。

今年秋冬，三品管为什么突然火了？这波热度要不要跟？

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为什么推荐三品管？

推荐理由1  细细品，喝出层次

三孔吸管顾名思义有三个孔，这三个孔相较常见的茶饮吸管很袖珍，却能在吸吮间给消费者带来更加回味悠长的味蕾体验。

常用的粗吸管口径大，入口多且快，初品尝时只能喝到整杯茶饮味道寡淡的部分（因为奶和茶的密度不同，较浓郁的部分往往集中在中上层），快喝完时，茶香几乎消退殆尽，你喝到的无非就是一杯平平无奇的“先茶后奶”的液体（它实在不配被称为轻乳茶）。

而轻乳茶属于新中式茶饮，具有细腻的层次感，这种细腻本就是它的一个重要体验，失去这种体验感，轻乳茶便少了灵魂。

三孔吸管的使用恰到好处地发掘出了轻乳茶绵柔细腻的层次感，一杯轻乳茶想呈现给消费者的，它都娓娓呈现出来了。

推荐理由2  慢下来，喝出态度

在以“数字”和“速度”为衡量指标的今天，慢生活开始作为一种生活态度被大众推崇。

放慢脚步，在工作和生活中找到平衡的支点，我们才能不迷失自己、错失美好。

而茶文化作为一种“中介”文化，以茶为载体，将东方的传统思想、人文精神以一种诗意的方式传递给每一个人，这种修身养性的慢生活方式能让人们达到身心的和谐与平衡。

轻乳茶的出现让品茗年轻化，且不再局限于时间和空间，三孔吸管的诞生让轻乳茶平添了更多茶文化的态度：你既选择了我，便要习惯我的节奏，慢一点，再慢一点，品茶味、嗅茶香、悟茶韵。

推荐理由3  少少进，喝得安全

三孔吸管的设计依据一定物理原理，液体分别从三个小口进入，增加了其与吸管内壁的接触面积，相较常见的单孔粗吸管而言，散热面积增大，液体可以更快冷却下来。

且管口小，吸入的液体也相应变少，省去烫口的顾虑。

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对谈研发和供应链

梳理出今年三品管爆火的原因

采访了研发和供应链的相关负责人，结合今年的茶饮趋势，我理出了三品管突然爆火的3个原因：

1、轻乳茶大流行，三品管是绝佳搭配

今年年中开始，茶饮业轻乳茶大流行。

好茶要配好管。三品管的纤细三口，可以让茶汤在口腔的流速变慢、变饱满，能够最大程度地为消费者还原一杯香气丰富、口感细腻顺滑的好乳茶，是轻乳茶的绝佳搭配。

“各大品牌都聚焦茶底更新、乳品升级，为了让消费者更好地感知茶与奶的风味品质，三品管自然而然就盛行起来。”茶屿水果茶的产品负责人易非凡告诉我。

2、消费者需要新鲜感，喝奶茶的体验该换了

如今的消费者，希望有更多新鲜感、情绪价值和社交话题。

简而言之，消费者花钱买的不只是一杯奶茶，还是体验感。体验感越丰富、越新鲜，消费者就会越惊喜、越满足。

三品管就带来了一种新体验。形态的变化直接改变了奶茶的饮用体验，从“吨吨吨”的大口喝茶变成“啜一口”的细斟慢酌，既减轻了身体负担，又能让消费者感受到“品茶”的乐趣和愉悦感。

而这种“慢品茶”的体验，还能会成为社交话题的谈资，增加产品曝光度，转化成消费者对品牌的好感度，增强用户粘性。

3、供应端技术成熟，综合成本略低于珍珠吸管

包材厂商反馈，今年三品管搭配最多的就是原叶鲜奶茶和轻乳茶。很多品牌都跟进了轻乳茶，直接带动了三品管的出货量。

我还得知，目前三品管的材质可以使用PP（食品级聚丙烯），也可以用PLA（降解材料）。制作工艺与珍珠吸管基本一致，都需要经过熔料、拉管、冷却、裁切、包膜、打包装箱。

“PLA降解三品管（220mm），克重一般在1.2g左右，是降解珍珠吸管（12*230mm）的五分之二。但在制作上，废料高，产量低，工期也长于普通的珍珠吸管，纸膜成本和珍珠吸管差不多，最终的综合成本，略低于珍珠吸管，各品牌可以根据产品需求，适当选择。”

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三品管这波热度

我建议茶饮门店都关注一下

谈到吸管，茶饮界有一个共识，同一杯饮品，用不同的吸管喝，会体现出不同的口感。“口径越小的吸管，越能使饮用者感受到更细致的食材风味。”易非凡告诉我。

从人体生物学来看，易非凡认为，口腔味觉器官在舌头上的分布点是不同的，用不同吸管饮用饮品，对其的刺激程度也会不同。

“品酒师、评茶师在饮用测评时，会惯性地‘嗞’一下，其实就是为了让液体和舌头的味觉器官形成强烈冲击，便于更细致的分析液体风味。”

从产品表达层面来讲，甜啦啦研发总监沈一鸣认为，吸管的使用变化，是更聚焦产品和顾客体验的表现。

“前几年茶饮产品的重点在加料，品牌基本上都用粗吸管，后面柠檬茶赛道崛起，粗吸管逐渐被取代。这两年轻乳茶、原叶茶崛起，品牌更加注重产品风味和顾客的饮用体验，三品管得以流行。”

站在产品研发的视角，沈一鸣说：“越来越多品牌，注重一杯产品从吧台到顾客口中的表现程度，以及落地的稳定性和统一性。”

可以说，一杯饮品最终在消费者口中呈现出的风味，向上能追溯到供应链和研发室，门店是中间步骤，吸管是最后的接力棒，在风味呈现中承担着至关重要的作用。

结语

茶饮行业的小改变，就像蝴蝶效应，最终在消费端引发巨变。

小小一根吸管，如果能改变一批消费者的饮用习惯，带动更多消费者“懂品茶”，或为行业带来更多增量。